アサイーポリフェノールはスーパーフード
アセッパーの中には、アサイーポリフェノールも含まれています。
アサイーは、原産地のブラジルでは主食として、
300年以上も食べ継がれています。
アサイーはヤシ科の植物の実で、鉄やカルシウムや
食物繊維、更にアミノ酸、オレイン酸、ビタミンB1、
ビタミンB2、ポリフェノールなどの栄養素が豊富なので、
スーパーフードとも呼ばれています。
ポリフェノールがワインの30倍もあるので、
強い抗酸化作用があると言われています。
アセッパーの中にアサイーポリフェノールが含まれていることで、
このスーパーフードもいっしょに摂取出来るなんて、
本当に嬉しいですね。
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